با تغذيه درست، مغزتان را تقويت کنيد

تغذيه درست يکي شاه کليدهاي تقويت حافظه و بالا بردن تمرکز است، مغز ما بسيار با اشتهاست و براي اين که درست کار کند به 40 عنصر مغذي نياز دارد ؛ 15 ماده معدني، 8 اسيد آمينه، 13 ويتامين و 4 اسيد چرب ضروري.

بايد بدانيد که مغز به تنهايي حدود 20% انرژي دريافتي از مواد غذايي را مصرف مي کند. زماني که عناصر نورد نياز مغز به اندازه کافي دريافت نشود، سلول هاي عصبي درست کار نمي کند و در نتيجه حافظه شما هم ضعيف تر مي شود.

 به بيان ديگر مدام شکايت مي کنيد که هر چه مي خوانيد يادتان مي رود. براي جلو گيري از کمبود مواد مغذي مورد نياز مغز بايد تغذيه متنوعي داشته باشيد.

در ادامه به شما خواهيم گفت که دانش آموزان و دانش جويان چه مواد غذايي ميل کنند تا مغزشان مانند يک کامپيوتر فعال، درست کار کند و هر آن چه را که در آن ذخيره کرده، در ثانيه اي به شما تحويل دهد.

روز اول
صبحانه: نان تافتون چهار کف دست + يک قوطي کبريت پنير + دو عدد گردو + يک ليوان چاي + يک قلشق مربا خوري شکر
زنگ تفريح 1: يک عدد کيک تي تاب + يک پاکت کوچک شير کم چرب
زنگ تفريح 2: يک عدد موز کوچک + 8 عدد پسته
نهار يا زنگ تفريح 3: يک عدد ساندويچ شامل يک دوم نان باگت + يک چهارم سينه مرغ پخته + يک عدد گوجه فرنگي کوچک + سه عدد خيار شور
عصرانه 1: يک عدد پرتقال + يک عدد نارنگي + يک عدد خرما
عصرانه 2: يک ليوان شير کم چرب + دو عدد بيسکويت ساده
شام: سه چهارم ليوان ماکاروني پخته به همراه مخلفات + پنج قاشق غذا خوري ماست کم چرب + يک کاسه کوچک سالاد کاهو
بعد از شام: هشت عدد بادام + دو عدد انجير

روز دوم
صبحانه: نان تافتون سه کف دست + کره دو قاشق مرباخوري + عسل دو قاشق مرباخوري + چاي يک ليوان + شکر يک قاشق مرباخوري
زنگ تفريح 1: سه عدد بيسکويت ساده + يک پاکت کوچک شير کم چرب
زنگ تفريح 2: يک بسته 40 گرمي پاستيل + يک عدد سيب
ناهار يا زنگ تفريح 3: يک عدد ساندويچ ( شامل يک دوم نان باگت + دو عدد کتلت + يک عدد گوجه فرنگي کوچک + سه عدد خياز شور )
عصرانه 1: يک عدد موز کوچک + يک عدد نارنگي + يک عدد خرما
عصرانه 2: يک ليوان شير کم چرب + دو عدد خرما
شام: برنج کم چرب هفت قاشق غذاخوري سرصاف + چهار قاشق غذاخوري سرساف خورش قورمه سبزي + يک تکه گوشت خورشي + سه قاشق غذاخوري ماست
بعد از شام: 10 عدد پسته
* از دير شام خوردن و دير خوابيدن فرزندتان جلوگيري کنيد.

روز سوم
صبحانه: نان تافتون چهار کف دست + سه قاشق غذا خوري نيم روي گرفته + يک عدد گوجه کوچک + يک ليوان چاي + يک قاشق مرباخوري شکر
زنگ تفريح 1: يک عدد کيک يزدي + يک پاکت کوچک شير کم چرب
زنگ تفريح 2: يک عدد پرتقال کوچک + يک کاسه ماست خوري ذرت بوداده
نهار يا زنگ تفريح 3: يک عدد ساندويچ يک دوم نان باگت + يک برش کوکو سبزي + يک عدد گوجه فرنگي کوچک + سه عدد خيار شود
عصرانه 1: يک عدد بستني چوبي معمولي
عصرانه 2: يک عدد موز کوچک + دو عدد انجير + يک عدد خرما
شام: هشت قاشق غذاخوري سر صاف استانبولي + پنج قاشق غذاخوري ماست کم چرب + يک کاسه کوچک سالاد شيرازي
بعد از شام: 10 عدد بسته + يک عدد نارنگي

روز چهارم
صبحانه: نان تافتون چهار کف دست + يک قوطي کبريت پنير + يک عدد گردو + يک ليوان چاي + يک قاشق مربا خوري شکر
زنگ تفريح 1: يک عدد کيک تي تاپ + يک پاکت کوچک شير کم چرب
زنگ تفريح 2: هشت عدد پسته + يک عدد موز کوچک
نهار يا زنگ تفريح 3: يک عدد ساندويچ يک دوم نان باگت + يک عدد تخم مرغ آب پز + يک عدد سيب زميني آب پز کوچک + يک قاشق مربا خوري کره + يک عدد گوجه فرنگي کوچک + سه عدد خيار شور)
عصرانه 1: يک ليوان شير کاکائوي کم چرب + دو عدد خرما
عصرانه 2: يک ليوان چاي + يک عدد کيک يزدي کوچک تابه اي + يک عدد پرتقال
شام: برنج کم چرب هفت قاشق غذاخوري سر صاف + يک تکه کباب تابه اي + يک عدد گوجه کوچک + سه قاشق غذاخوري ماست کم چرب
بعد از شام: 10 عدد پسته + 10 عدد کشمش سبز

روز پنجم
صبحانه: نان تافتون سه کف دست + کره دو قاشق مرباخوري + مرباي توت فرنگي دو قاشق مربا خوري + چاي يک ليوان + شکر يک قاشق مرباخوري
زنگ تفريح 1: سه عدد بيسکويت ساده + يک پاکت کوچک شير کم چرب
زنگ تفريح 2: يک کاسه کوچک ذرت بوداده + هشت عدد پسته
نهار يا زنگ تفريح 3: يک عدد ساندويچ يک دوم نان باگت + دو تکه کباب تابه اي + بک عدد گوجه فرنگي کوچک + سه عدد خيار شور
عصرانه 1: يک عدد سيب + يک عدد پرتقال + يک عدد نارنگي
عصرانه 2: يک ليوان شير کم چرب + يک عدد خرما + يک عدد بيسکويت ساده
شام: زرشک پلوي کم چرب هفت قاشق غذاخوري سرصاف + يک چهارم سينه مرغ + سه قاشق غذاخوري ماست کم چرب
بعد از شام: يک انار کوچک
* سعي کنيد به جاي آب ميوه ها، حتماً از ميوه تازه استفاده کنيد

روز ششم
صبحانه: نان تافتون چهار کف دست + سه قاشق غذا خوري نيم روي گرفته + يک عدد گوجه کوچک + يک ليوان چاي + يک قاشق مرباخوري شکر
زنگ تفريح 1: يک عدد کيک تي تاپ + يک عدد سيب
زنگ تفريح 2: يک پاکت کوچک شير کم چرب + نصف يک موز متوسط
نهار يا زنگ تفريح 3: يک عدد ساندويچ يک دوم نان باگت + يک چهارم سينه مرغ پخته + يک عدد گوجه فرنگي کوچک + سه عدد خيار شور )
عصرانه 1: يک عدد بستني چوبي معمولي
عصرانه 2: يک عدد پرتقال + هشت عدد پسته + يک عدد بيسکويت ساده
شام: برنج کم چرب هفت قاشق غذاخوري سر صاف + سه قاشق غذاخوري سرصاف + سه قاشق غذاخوري سرصاف خورش قيمه + يک تکه گوشت خورشي + سه قاشق غذاخوري ماست
بعد از شام: 10 عدد بادام + هشت عدد پسته

روز هفتم
صبحانه: نان تافتون چهار کف دست + يک قوطي کبريت پنير + يک عدد گردو + يک ليوان چاي + يک قاشق مربا خوري شکر
زنگ تفريح 1: يک عدد کيک يزدي + يک پاکت کوچک شير کم چرب
زنگ تفريح 2: يک بسته 40 گرمي پاستيل + يک عدد موز کوچک
نهار يا زنگ تفريح 3: يک عدد ساندويچ يک دوم نان باگت + چهار قاشق غذاخوري تن ماهي روغن گرفته + سه عدد خيار شور
عصرانه 1: يک عدد سيب + يک عدد خيار + يک عدد پرتقال
عصرانه 2: يک ليوان شير کم چرب + دو عدد خرما
شام: هفت قاشق غذاخوري سرصاف عدس پلوي کم چرب + يک قاشق غذاخوري گوشت چرخ کرده + سه قاشق غذاخوري ماست
بعد از شام: سه قاشق بستني وانيلي
* برنامه فرزندتان را به گونه اي تنظيم کنيد که وقت کافي براي خوردن صبحانه داشته باشد.