نسخه چاپی
ارسال به دوستان
قهوه یا چای؛ کدام یک برای سلامت شما بهتر است؟
قهوه و چای هردو از پرمصرف‌ترین نوشیدنی‌ها در سرتاسر جهان به شمار می‌روند. این مسأله نیز نه تنها به خاطر آن است که این نوشیدنی‌ها طعمی متمایز دارند، بلکه به این خاطر است که علاوه بر طعم شان، شامل ترکیبات مفیدی هستند که می‌توانند به جلوگیری از بیماری‌های مزمنی مانند سرطان و دیابت کمک کنند.
به نقل از العربیه، اما پرسشی که ذهن بسیاری از افراد را مشغول می‌کند، این است که کدام یک از این دو نوشیدنی برای سلامتی شما بهتر است؟
فواید مشترک
پژوهشهای متعددی وجود دارد که نشان می‌دهد خوردن قهوه و چای به صورت متعادل و به شکل منظم، می‌تواند سبب افزایش طول عمر شده و خطر مرگ زودهنگام را کاهش دهد. طبق اعلام مجله علمی سلامت، هردو نوشیدنی قهوه و چای سرشار از آنتی اکسیدان و نیز ترکیبات گیاهی است که با التهاب‌ها مبارزه کرده و از سیستم ایمنی بدن پشتیبانی کرده و خطر بیماری‌های قلبی و مغزی را کاهش می‌دهد.
طبق پژوهشی که در سال ۲۰۲۳ به چاپ رسید، مشخص شد افرادی که روزانه دو فنجان قهوه و دو فنجان چای می‌نوشند، ۲۱ درصد کمتر دچار مرگ ناشی از سرطان می‌شوند. همچنین افرادی سه فنجان چای و ۴ فنجان قهوه نوشیده بودند، خطر مرگ خطر مرگ به میزان ۲۴ درصد در آن‌ها کاهش یافته بود.
قهوه؛ منبع انرژی فوری و حامی کبد
هر فنجان قهوه حاوی ۹۲ میلی‌گرم کافئین است؛ یعنی دوبرابر میزانی که تقریبا در چای وجود دارد. همین امر نیز قهوه را گزینه مناسبی برای بهبود تمرکز و انجام فعالیت‌های ورزشی می‌کند.
پژوهش‌ها نشان می‌دهد قهوه نه تنها از بیماری‌های کبدی مانند فیبروز و کبد چرب محافظت می‌کند؛ بلکه ممکن است خطر ابتلا به سرطان کبد را به میزان تا ۳۰ درصد کاهش دهد.
